Lägenheten

Här kommer några bilder på hur vi bor här. Som jag säkert inte missat att nämna bor vi på våning 32 (högsta våningen) och har därför en fantastisk utsikt. En klar dag kan man se de allra högsta skyskraporna på Pudong från vår köksbalkong. I kinesiska mått mätt har vår lägenhet förmodligen väldigt hög standard, medan jag personligen känner att den här byggnaden slängts upp snabbt och med provisoriska lösningar. Det finns säkert inte ens isolering och på många ställen märker man hur färg lossnar.
 
Det finns en hel del bekvämligheter vi saknar från hemma, såsom ugn, spis, dammsugare och tvättmaskin med varmvatten. Tydligen tvättas kläder alltid i kallvatten här. En annan sak är att vi har världens sämsta tryck i duschen (förmodligen för att vi bor så högt upp). Generellt i Kina gäller också att papper inte spolas ned i toaletten utan slängs i en sopkorg i jämte, vilket inte heller känns speciellt härligt. Nåväl, fyra månader av ens liv ska man väl överleva att ha det lite konstigt.
 
Det här är mitt rum. Alla fyra rum i lägenheten ser likadana ut
 
Sängen saknar en tjockare madrass så man känner tydligt de hårda fjädrarna
 
Fönstret är en fantastisk plats! Här kan man sitta inkurad i sitt täcke och sola ansiktet på morgonen eller bara njuta av den härliga utsikten! Just idag var luftföroreningen väldigt hög (har en app som beskriver halten) och det kan man nästan förstå när man tittar ut 
 
Stora garderober och ett smidigt litet skrivbord
 
Vårt badrum på ovanvåningen, finns ett likadant på våningen under
 
Trappan mellan våningarna
 
 
Köket! Med soffa, bord och stolar för fyra personer samt en stor balkong

Att handla mat i Shanghai

För att fylla kylen kan man gå till olika sorters ställen här i stan. Vi brukar antingen handla på en supermarket (motsvarande ICA-butik), i fruktstånd eller via den lokala marknaden och de gatuförsäljare som finns precis runt hörnet av vår byggnad. Hittills har jag inte haft någon direkt lång stapelvarulista. Den har mest bestått av vatten, bananer/drakfrukt/päron, ris och nudlar. Förra veckan köpte jag dock en riskokare med två kastruller. Nedersta kastrullen för att koka riset och den översta (med hål i botten) för att ånga grönsaker/dumplings. Så först nu har vi kunnat laga mycket mer mat själva. Som jag kanske tidigare nämnt har vi nämligen ingen spis eller ugn i lägenheten.
 
Det enda problemet vi har nu egentligen är att hitta kryddor vi gillar. Här finns nämligen inget brett Santa Maria-sortiment som det gör i Sverige. Man får vara glad om man ens hittar tio olika sorters torkade kryddor. Det mesta som ger smak verkar finnas i färdiga fonder eller såser med suspekta omslag. Har letat som en GALNING efter bland antal något så enkelt som kanel och cayennepeppar. De andra har varit på jakt efter salt. Först idag hittade de "seaweed salt", vilket varit det enda som sett ut som det vi känner igen som salt. Min jakt fortsätter! 
 
För övrigt är även resten av matutbudet ögonbrynshöjande. I fiskavdelningen finns ofta akvarier med levande fisk, ål, skaldjur och grodor som man själv får håva upp och som de sedan nackar och styckar/filéar (gissar jag). Det verkar även vara otroligt vanligt med portionsförpackad mat här, vilket jag kan tycka är en galen miljöbov. Några tecken på källsortering har jag nämligen inte alls sett till, vilket innebär att allt i slutändan hamnar i soporna. Ta nudlar och lösgodis till exempel. Där är utudet ENORMT och försäljningen hög. Allt är portionsförpackat, godisbit för godisbit, och i nudelburken har såsen, kryddan och nudlarna varsin egen plastomslutning. 
 
EGENLAGAD MIDDAG
Ris med curry och färsk ingefära, ångad blomkål och morot samt en sallad med röd och grön paprika, ananas, koriander och någon typ av bladgrönt
 
HANDLA I EN SUPERMARKET
En av gångarna med portionsförpackade nudlar. En måltid kostar cirka 5 svenska kronor
 
Lösgodis som betalas efter vikt. Allt portionsförpackat! Gärna kakor eller olika typer av jelly
 
Har aldrig provat den här svarta "sesamfrösoppan", men har sett att den är vanlig och populär på olika dessertställen. Ser så otroligt skumt ut när de slevar i sig den här tjocka svarta söta sörjan
 
Behöver jag ens kommentera hur märkligt det är med gurksmak på chips?
 
ATT HANDLA PÅ MARKNAD ELLER HOS GATUFÖRSÄLJARE
Den här inomhusmarknaden ligger fem minuter från oss och har ett enormt och spännande utbud av allt från grönsaker, gryn och bönor, kött och fisk osv. Billigt är det också!
 
200 gram bladgrönt, ett litet blomkålshuvud och två paprikor kostar inte mer än en tia. Ska försöka våga prova lite konstiga saker som man inte hittar hemma
 
Den här tjejen gjorde nudlar i olika former och även plattor för att göra sina egna dumplings
 
Tänk om man kunde föstå vad alla dessa ägg kom ifrån för fåglar
 
Det allra mesta i fisk och skaldjursväg på marknader lever fortfarande. Förutom snäckor och sniglar fanns ålar, grodor, sköldpaddor, hummer och stora fiskar i akvarier
 
Väl ute på gatan är det också väldigt spännande att strosa. Utbudet är ofta stort och prestigelöst. Istället märker man på kölängden om maten är bra. Den här snubben stod och gjorde någon blandning mellan bröd och våffla som gräddades i gjutjärn i en ugn bakom honom. Han hade inte tillräckligt med formar för att hinna med efterfrågan om man säger så
 
Som ni vet rådiggar jag verkligen rörsockerjuice och för er som inte vet hur plantan ser ut har ni den på bild här. De tar helt enkelt bara stammen på plantan, täljer bort "barken" och kör den genom en stark pressmaskin. Bakom ser ni ett typiskt fruktstånd där jag handlar mycket av min frukt
 
Ännu ett populärt hak bland de lokala invånarna verkar det som. De erbjöd godsaker som dumplings (ångas i bakgrunden), olika nudelrätter och rispuddingar. De ni ser på plåtarna kallas för "Eight treasure cakes" och är en kaka av vitt klibbigt ris, fylld med söt röd bönpasta och toppad med åtta olika bär, frukter eller nötter. En typisk nyårsdessert tydligen. Lite oljig, men väldigt god!
 
 
 
 
 

Urban Planning Exhibition Center

Idag har varit en liten utflyktsdag! Vädret är kass så jag har sökt mig till inomhusaktiviteter. Har bland annat hängt en stund på Urban planning exhibition center, som bland annat har en riktigt cool skalenlig miniatyr av Shanghai. Slås av hur otroligt många höghus det finns här! Och hur vackert det är i både dagsljus och om kvällen/natten. Dessutom hade de ett riktigt coolt runt simulatorsrum med flera projektorer. Stod man i mitten av rummet "flög man helikopter" genom ett välanimerat Shanghai. Inträdet hit var bara 30rmb (35sek). Väl spenderade slantar! Tänkte passa på att peka ut också några av de platser som jag pratat om här på bloggen så ni får en bättre geografisk uppfattning.
 
Stort rum för att få plats med en stor stad. Man kunde även åka en våning upp och kolla ovanifrån
 
När man ser staden så här på håll kan man inte annat än att älska den, tyvärr är det väldigt smutsigt på många ställen. Många gamla risiga områden eller hus som smällts upp för snabbt och slarvigt
 
People's Square, som ofta förknippas som stadens centrum, fick en egen miniatyr. Det var från början en hästkapplöpningsbana, vilket man fortfarande kan ana på den rundare formen. Här känner ni kanske igen flera byggnader vid det här laget?
 
Den här till exempel; Shanghai Grand Theatre där jag var och kollade på Svansjön
 
Här ser ni People's Square (det gröna området till vänster) och Pudong ("udden" med alla skyskrapor). Nanjing road heter den stora shoppinggatan (delvis upplyst bland höghus här), som förenar norra delen av People's Square med norra delen av strandpromenaden The Bund
 
Här, vid den gröna pricken, bor vi! Precis vid metrostationen Nanpu Bridge, eftersom den ligger vid den fina bron med samma namn
 
I kvällsljus
 
I dagsljus
 
En miniatyr över strandpromenaden The Bund. Från vår lägenhet till "udden" närmast i bild är det rätt exakt fyra kilometer